Ingredientes:

• Tomates maduros
• Pepino
• Pimiento verde
• Ajo
• Aceite de oliva
• Vinagre de vino
• Sal

Preparación:

1. Pela y pica los tomates, pepino y pimiento.
2. Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una textura suave.
3. Refrigera por al menos una hora antes de servir.

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