El Barón de Ley Reserva es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado principalmente con uvas Tempranillo, aunque también puede incluir variedades como Graciano y Maturana. Aquí tienes una descripción detallada:
Viñedo y Elaboración
- Origen: Las uvas provienen de la Rioja Oriental, principalmente de las localidades de Mendavia y Ausejo.
- Vendimia: La cosecha se realiza de forma manual, asegurando la selección de las mejores uvas.
- Vinificación: Tras la vendimia, las uvas se despalillan y fermentan a temperatura controlada entre 29 y 30 ºC. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable.
- Crianza: El vino envejece durante un mínimo de 18 meses en barricas de roble americano y francés, seguido de un envejecimiento en botella hasta alcanzar su plenitud.
Nota de Cata
- Vista: Presenta un color rojo rubí limpio y brillante, de capa media.
- Nariz: En nariz es complejo y expresivo, con aromas de frutos rojos, especias dulces y un fondo balsámico.
- Boca: En boca es potente y voluminoso, con una textura untuosa y un final largo y cremoso. En el retrogusto, se perciben nuevamente los frutos rojos y notas de monte bajo.
Maridaje
Este vino es muy versátil y gastronómico. Marida perfectamente con:
- Platos tradicionales: Como las patatas a la riojana, guisos de verduras y carnes, y potajes de legumbres.
- Carnes: Blancas y rojas, especialmente a la parrilla.
- Quesos: Curados y semicurados.
- Setas y champiñones.
Temperatura de Servicio
Se recomienda servirlo a una temperatura entre 15°C y 18°C para apreciar todas sus cualidades.
Premios y Reconocimientos
El Barón de Ley Reserva ha recibido múltiples premios y altas puntuaciones en diversas competiciones y por críticos de vino:
- 94 puntos en los Decanter World Wine Awards para la añada 2020.
- 92 puntos por James Suckling para las añadas 2017 y 2018.
- Oro en el Berliner Wine Trophy para la añada 2018.
La historia de Barón de Ley es fascinante y está llena de tradición y dedicación a la viticultura. Aquí tienes un resumen detallado:
Orígenes y Fundación
- 1985: Barón de Ley fue fundada por un grupo de empresarios españoles con la visión de crear una bodega inspirada en los grandes châteaux de Burdeos. La bodega se estableció en un antiguo monasterio benedictino del siglo XVI en Mendavia, junto al río Ebro.
Desarrollo y Crecimiento
- 1990: La primera añada de Barón de Ley Reserva se lanzó al mercado y fue recibida con gran aceptación por su estilo fino y elegante.
- 1994: La bodega comenzó a obtener éxitos internacionales, aumentando su producción hasta alcanzar los 4 millones de botellas.
- 2000: Gonzalo Rodríguez se unió a la bodega como asesor enológico, impulsando la plantación de nuevas variedades autóctonas.
- 2004: Barón de Ley ganó sus primeros trofeos en la International Wine & Spirits Competition (IWSC), siendo nombrada Productor de Vino Español del Año.
Innovación y Modernización
- 2008: La bodega amplió su viñedo propio hasta más de 600 hectáreas, invirtiendo en nuevas fincas y variedades.
- 2018: Se realizó una ampliación significativa de la bodega, incluyendo una sala con capacidad para 30,000 barricas y una modernización completa de las instalaciones.
- 2019: Pablo Tascón, un joven enólogo con gran proyección, se unió a Barón de Ley como director técnico para trabajar junto a Gonzalo Rodríguez.
Filosofía y Enfoque
Barón de Ley se ha centrado en producir vinos de alta calidad a partir de viñedos propios, siguiendo una filosofía que combina tradición y modernidad. La bodega ha sido pionera en la región de Rioja, destacándose por su enfoque en la viticultura sostenible y la innovación enológica.
Reconocimientos
A lo largo de los años, Barón de Ley ha recibido numerosos premios y reconocimientos, consolidándose como una de las bodegas más prestigiosas de España.
El Barón de Ley Reserva está disponible en varias añadas recientes, cada una con sus propias características y precios. Aquí tienes algunos detalles:
Añadas Recientes
- 2019: Esta añada es conocida por su equilibrio y complejidad. Tiene una puntuación de 91 por James Suckling. Precio aproximado: 10,50 € por botella de 75 cl.
- 2018: Otra añada destacada, con una puntuación de 92 por James Suckling. Precio aproximado: 10,50 € por botella de 75 cl.
- 2017: Esta añada también ha sido bien recibida, con influencias mediterráneas y atlánticas. Precio aproximado: 10 € por botella de 75 cl.
Precio
El precio del Barón de Ley Reserva suele rondar los 10-11 € por botella de 75 cl, dependiendo de la añada y del distribuidor.
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