El vino Belondrade y Lurton es una joya enológica que refleja la pasión y dedicación de su creador, Didier Belondrade. Este vino blanco, elaborado en la D.O. Rueda, es un claro ejemplo de cómo la combinación de terroir, clima y técnicas de vinificación pueden dar lugar a un producto excepcional.
Historia y Filosofía
Didier Belondrade, un francés enamorado de España, fundó la bodega en 1994 con el objetivo de crear un vino blanco de alta calidad en una región tradicionalmente conocida por sus vinos tintos. La bodega se encuentra en la finca Quinta San Diego, en La Seca, Valladolid. Desde sus inicios, Belondrade ha apostado por una viticultura ecológica y sostenible, respetando al máximo el entorno natural.
Viñedos y Terroir
La finca Quinta San Diego cuenta con 23 parcelas, cada una con características únicas que aportan diversidad al vino final. El suelo es principalmente arenoso con una base de arcilla y caliza, lo que proporciona un excelente drenaje y retención de nutrientes. El clima continental de la región, con inviernos fríos y veranos calurosos, favorece una maduración óptima de las uvas.
Variedad y Vinificación
Belondrade y Lurton se elabora exclusivamente con la variedad Verdejo, una uva autóctona de la región de Rueda. La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando cuidadosamente los racimos en su punto óptimo de maduración. Cada parcela se vinifica por separado para preservar sus características únicas.
La fermentación alcohólica es espontánea y se lleva a cabo en barricas de roble francés. Posteriormente, el vino se cría sobre sus lías durante 9 meses, lo que le aporta complejidad y estructura. Tras la crianza, se realiza un “assemblage” de las diferentes parcelas, creando un vino equilibrado y armonioso. Finalmente, el vino se embotella y permanece en botella durante al menos 5 meses antes de salir al mercado.
Características Organolépticas
Belondrade y Lurton es un vino de color amarillo dorado con reflejos verdosos. En nariz, presenta una compleja gama de aromas que incluyen notas de frutas blancas como la manzana y la pera, junto con toques cítricos y herbáceos. También se pueden apreciar sutiles notas de vainilla y tostados, resultado de su crianza en barrica.
En boca, es un vino amplio y estructurado, con una acidez bien equilibrada que le aporta frescura. Los sabores frutales se combinan con notas minerales y un ligero toque amargo característico de la variedad Verdejo. El final es largo y persistente, invitando a seguir disfrutando de cada sorbo.
Maridaje y Servicio
Belondrade y Lurton es un vino versátil que marida perfectamente con una amplia variedad de platos. Es ideal para acompañar pescados y mariscos, así como carnes blancas y platos de cocina asiática. También se puede disfrutar solo, como aperitivo. Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 8 y 10 grados Celsius para apreciar todas sus cualidades.
Reconocimientos y Producción
Este vino ha recibido numerosos premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional, consolidándose como uno de los grandes vinos blancos de España. La producción anual es limitada, con una media de 100,000 botellas, disponibles en diferentes formatos, incluyendo magnum, jeroboam (3 litros) e imperial (6 litros).
En resumen, Belondrade y Lurton es mucho más que un vino; es una expresión de pasión, dedicación y respeto por la naturaleza. Cada botella es un reflejo del terroir de Rueda y del compromiso de Didier Belondrade con la excelencia enológica.
La historia de Belondrade y Lurton es fascinante y está llena de pasión y dedicación. Aquí te cuento más detalles:
Orígenes
La bodega fue fundada en 1994 por Didier Belondrade, un francés que se enamoró de España y vio el potencial de la región de Rueda para producir vinos blancos de alta calidad. Didier, con una visión innovadora, decidió apostar por la variedad Verdejo, una uva autóctona de la región que hasta entonces no había sido explotada al máximo.
Desarrollo y Filosofía
Desde sus inicios, Belondrade y Lurton se ha caracterizado por su enfoque en la calidad y la sostenibilidad. La bodega se encuentra en la finca Quinta San Diego, en La Seca, Valladolid, y cuenta con 23 parcelas de viñedo, cada una con características únicas. Didier Belondrade ha implementado prácticas de viticultura ecológica, respetando el medio ambiente y promoviendo la biodiversidad en sus viñedos.
Innovación y Reconocimiento
La innovación ha sido una constante en la historia de Belondrade y Lurton. Didier introdujo técnicas de vinificación que no eran comunes en la región, como la fermentación en barricas de roble francés y la crianza sobre lías. Estas prácticas han contribuido a la complejidad y calidad del vino, diferenciándolo de otros vinos de la zona.
El éxito no tardó en llegar. Belondrade y Lurton ha recibido numerosos premios y reconocimientos tanto a nivel nacional como internacional. Su enfoque en la calidad y la innovación ha consolidado a la bodega como una de las más prestigiosas de España.
Evolución y Futuro
A lo largo de los años, la bodega ha seguido evolucionando y adaptándose a los cambios del mercado y las demandas de los consumidores. La producción se ha mantenido limitada para asegurar la máxima calidad en cada botella. Además, la bodega ha ampliado su gama de productos, incluyendo otros vinos blancos y rosados, siempre manteniendo su compromiso con la excelencia.
En resumen, la historia de Belondrade y Lurton es un testimonio de la visión y la pasión de Didier Belondrade por crear vinos excepcionales. Su dedicación a la calidad, la innovación y la sostenibilidad ha llevado a la bodega a ser reconocida como una de las mejores en la producción de vinos blancos en España.
El precio de una botella de Belondrade y Lurton puede variar dependiendo del año de la cosecha y del lugar donde se compre. En general, el precio suele estar en el rango de 30 a 40 euros por botella de 750 ml. Sin embargo, ediciones especiales o formatos más grandes, como magnum (1.5 litros) o jeroboam (3 litros), pueden tener precios significativamente más altos.
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