Ingredientes:

• Almendra molida
• Azúcar
• Huevos
• Ralladura de limón
• Canela
• Azúcar glas

Preparación:

1. Mezcla la almendra molida con el azúcar, la ralladura de limón y la canela.
2. Añade los huevos y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C durante 30-35 minutos.
4. Deja enfriar y espolvorea con azúcar glas antes de servir.

6. Flan de Huevo

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